Friday, November 20, 2009

RETOUR DE NOTRE INOUBLIABLE SEJOUR A BALI

Nous revenons de bali et le retour est difficile. Difficile de quitter ces balinais si attachants avec leur culture et leur religion, leur gentillesse et leur grande patience qui nous fait tant defaut.

le climat etait chaud mais humide en raison de la saison des pluies. Les averses etaient de courte duree parfois plus longues mais souvent en fin de journee ce qui ne nous empechaient pas de visiter ou d'aller a la plage.

Les balinais etant en majorite hindous, nous avons pu assister a de belles ceremonies. Ils croient aux esprits et a la reincarnation, ce qui donne lieu a des fetes inoubliables, indescriptibles, il faut etre la au bon moment. Nous avons pu assister a une cremation, tout en restant le plus discret possible evidemment. Nous n etions pas au spectacle!

Il y a aussi les combats de coq interdits depuis quelques annees mais qui continuent malgre tout. On peut tomber dessus par hasard et y assister.

et les rizieres !!! aussi belles que sur les photos que nous avions pu voir avant de partir, l ondulation de ce champ de riz sous la caresse du vent et parseme d'epouvantail colore !!! magique !!

l odeur des batons d encens, les offrandes devant toutes les boutiques, a chaque coin de rue. Parlons un peu de la nourriture. Le mie goreng (des nouilles avec des legumes) delicieux.

Le soto(un bouillon ou baigne un peu de tout : legumes, vermicelle, boulettes de viande et de poisson, le satay chicken, le babi guling (cochon farci) et tant d'autres avec de delicieuses saveurs.

nous avons trouve d excellents restaurants sur kuta, seminyak, ubud avec leur repas danse comprise. L ile n est que grace et gentillesse. Ils ont le sourire toute la journee, sont prets a vous rendre service meme s ils ont peu ils le partageront avec vous. Nous avons oublie toutes ces valeurs ici et il est bon d aller a bali pour reapprendre un peu d humilite.

Nous revenons meilleurs et nous esperons garder au fond de nous cette serenite qui nous enveloppait lorsque nous etions la bas. merci a komang qui s est occupe de nous, a made notre chauffeur, a bali je t aime notre agence immobiliere et a tous ceux que nous avons croises. A tres bientot.

Mr et Mme MOREAU. Cesson Sevigne. FRANCE.

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