Les fleurs entrent en grand nombre
dans la composition des offrandes,
depuis les plus petites jusqu'aux
plus grandes. Les Balinais en ont
ainsi un grand besoin. Fort heureusement,
la plupart de ces fleurs se trouvent
tout au long de I'annee, mais les
autres sont saisonnieres, comme le
frangipanier, d'aout a octobre, et
le flamboyant, de novembre a fevrier.
la beaute naturel des jardin de votre
locationde villa a Bali sera au coeur
de votre sejour
La fleur est encore un symbole de
purete et de sincerite. Par exemple,
lors d'un enterrement ou d'une cremation,
quand la procession se dirigeant vers
le cimetiere doit traverser tin carrefour,
Line offrande Kumbang Ura, composee
de fleurs, de pieces de monnaie chinoises,
uang kepeng, ainsi que de riz, est
jetee stir le sol. Ce rite dit au
defunt la sincerite des adieux de
sa famille. La fleur rouge de 1'lubiscus,
pucuk, est aussi appelee Sura Kusuma
« fleur courage ». C'est
pourquoi les soldats des anciens royaumes
ornaient leurs oreilles de cette fleur.
Enfin, aeec cet hibiscus a fleur rouge,
on peut, aussi, fabriquer Line boisson.
La recette est tottte simple : on
prend deux de ces fleurs, que 1'on
met dans tin verre, puis on } verse
de 1'eau chattde ; la couleur rouge
des fleurs passe alors dans 1'eau.
On jette eusuite les fleurs devenues
incolores, et, pour finir, on ajoute
du jus de citron.
Cela donne ainsi tine agreable et
fort jolie boisson rouge, au gout
de citron...
