Bali
pullule de chiens. On les voit en grand nombre
stir les routes. Ce ne sont cependant pas
des ciens errants, its appartiennent a un
maitre, mais its ad orent se promener, tout
comme nous, mais sans trop s'eloigner de la
maison.
Les Balinais preferent de beaucoup les cluens
aux chats. Dans chaque maison, it y a au moins
un chien. Il fait vraiment partie de la famille,
en tant que gardien de la maison.
On We les chiens de temps en temps, mais ce
West pas pour les manger... En principe on
ne mange pas les chiens. II y a cependant
un sacrifice appele caru cicing a 1' occasion
duquel on tue un chien. Ce sacrifice est cense
calmer les esprits infernaux.
Le chien que Yon sacrifie est appele bclang
bungkerrr, ce qui veut dire « bicolore
» brun et noir, mais avec Line dominance
du brun stir le noir. A Java, ou dans les
autres iles de traditon musulrnane, on ne
rencontre pas de chiens. Ils sont consideres
comme des animaux impurs.
Enfin, dans le nord des Celebes, on les mange
carrement...
